از تخم‌مرغ گرم استفاده کنید.اندازه آرد را بدانید.تنبلی را کنار بگذارید.قالب را در جای درست قرار دهید.قالب را به حال خود رها نکنید. دقیق بودن دمای فر.

شرط برد جزو معروف ترین کوکی ها در تمام دنیاست که بافت بسیار خوبی داره و داخل دهن آب میشه در عین حال دستور پیچیده ای نداره و کم تجربه ترین افراد هم می تونن به راحتی تهیه اش کنند. کوکی امروز یه نوع شرت برد با طعم گلاب هست که بخاطر وجود گلاب عطر و طعمش مناسب ذائقه ایرانی است.

ماهنامه کیک و شیرینی: کیک شکلاتی یک کیک محبوب و فوق العاده است. با این طرز تهیه، کیک شکلاتی هیجان انگیز بپزید و از آن لذت ببرید. میزان سرو: 8 الی 10 نفر